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怎样用烤箱烤肉,烤箱怎么烤肉 烤箱烤肉的方法

互联网 2021-06-14 02:07:20 Tags:怎样用烤箱烤肉

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1、准备材料:五花肉、盐、料酒、生抽、五香粉、姜粉、辣椒粉、黑胡椒粉、蚝油、糖 。

2、五花肉先在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌两小时,口味清的可以不放盐,因为生抽和蚝油盐份也足够。

3、烤箱预热10分钟,把烤盘铺上锡纸,把肉片均匀的铺上放入烤箱,上下火200度烤20分钟,不用刷油因为肉会出好多油,烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

4、烤好再稍微撒些孜然粉调味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃,蘸大酱吃都行。

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