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潮汕薯粉粿怎么做,全中国最好吃的地方,这里必须第一名!不服??|牛肉|美食|烤肉|火锅|河粉

互联网 2021-10-24 08:08:23 Tags:潮汕薯粉粿怎么做

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全中国最好吃的火锅不是四川火锅,是什么?

排名第一的烤肉之城,四个字,会是哪里?

在“早餐之都”,每天1500万人拿命过早又是怎样的场景?

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每逢学校开学或者公司团建,来自全国各地的朋友自我介绍时,潮汕人永远会被问一句:

“听说你们那儿的牛肉火锅很好吃?”

沸腾的潮汕牛肉火锅,蕴藉了很多城市上班族疲惫的心

潮汕人微微一笑,不置可否。不错,牛肉是很好很好的,但潮汕的美食远远不止牛肉。就拿汕头来说,陈晓卿曾评价:“汕头是中国美食的一个特别宝贵的孤岛。如果一个中国人说他是美食家,他没去过汕头,他就不叫美食家。”

如果需要打比方,那潮汕美食就是一个多元宇宙。在这个宇宙里,美味多到一个潮汕人这辈子也吃不完。

99%的外地人可能都不知道“粿”怎么念。其实,这个字是潮汕人对米制品的叫法。如果你去潮汕走走,就会发现,各种形态的食物都可能被叫做粿。

首先自然是粿条。

一碗猪杂汤粉潮汕粿条

如果你吃过广府的河粉,那么可能会认为粿条和河粉是同一种食物。但一定会有潮汕的朋友,费尽口舌跟你解释两者的区别:粿条切得比河粉更细,河粉可能加入薯粉因此比粿条更显得透明有光泽,而粿条则相对米白而厚实。

对外地人来说,粿条和河粉傻傻分不清

暂且搁置这些争论,到潮州吃一碗地道的牛肉粿条吧,米白色的粿条堆叠在碗中,浸泡在牛骨汤里,上面盖着早已卤制入味的牛肚、刚刚烫熟的牛肉片、芹菜丁,以及最为关键的——一撮南姜丝。

潮汕牛肉粿条,颜色晶莹洁白,令人垂涎欲滴

一碗下肚,也许不是潮汕人的你也会坚持认为:这确实跟广州的河粉不一样!

潮汕的粿条,跟广州河粉有哪些不一样?

鱼饭是不是一种饭?要怎么做怎么吃?

“杂咸”配白粥,到底是什么神仙吃法?

除了潮汕美食,潮汕姑娘们有多美好?

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无论是方言、建筑、美食,

还是回忆、青春、众生百态,

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除了潮汕,

城市漫游计划还会继续带你逛吃逛吃逛吃

有一座城市,在中国是与烤肉齐名的。

每个人来到这里,都会有一家自己最最钟爱的烤肉店。这里的烤肉用盆装都不算过瘾,而其中的精髓,既在于肉,又在于料,令人流连忘返。这座城市,四个字,到底是谁?

在武汉,“过早”是一种既隆重又匆忙的存在。

隆重,在于过早的吃食花样繁多,制作过程中藏了不少小心思,早餐摊贩往往半夜就开始忙活;匆忙,是因为对于风风火火的武汉人来说,在上班上学途中边走边吃,十分钟内解决掉一碗热干面,那都不是事……

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九月份湿热的一天,正午十二点的钟声敲响了。我缩紧脖子,躲避来往的目光。

我迅速地穿过一条条小巷,仿佛还不够快,不能阻止巷口那条大黄狗向我猛扑过来。

我在南京。

我是一只鸭子。

我在调查一起失踪案……

不止美食,

谢毛毛立志要带你看遍中国的每座城市。

哪怕是没有存在感的小城,

也有最地道的风土人情等你发现

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说起名中带“南”的省会,

你最先想到谁?

南京、南宁、济南……

我们今天要说的这座城市,

是他们中的一个吗?

福州,作为省会真的太委屈了。

在hf不分的段子里猛虎落泪,

在闽南地区的进击下暴风哭泣,

福福心里苦,但福福不说。

属于福州的下一站幸福,究竟在哪里?

我们一起来寻找吧

除了这些,城市漫游计划还熟悉各地高校

带你来看高校之间的趣事美谈

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中国高校里CP众多。

有一心一意只宠一个的,

也有心猿意马四处表白的……

要论中国高校打情骂俏第一名,必须是这对cp!

这对的高甜日常,真是KSWL~

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中山大学,又称双鸭山大学

但对北方人来说,这却是一个相当陌生的名字

今天,就让中大学姐告诉你

“在中山大学读书,是一种怎样的体验”

世界那么大,

难道你不想一边宅在家里,

一边到处去看看吗?

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一只猫的城市漫游

喵~

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