一旦做了就停不下嘴的炸芋头片(空气炸锅版)_炸芋头

时间:2021年08月02日 21:32:15

原标题:一旦做了就停不下嘴的炸芋头片(空气炸锅版)

炸芋头片

使用万能的空气炸锅做出简单易学的小零嘴~有一周几乎每天都做,太好吃了简直停不下来,如果大家喜欢,小编准备整理一档空气炸锅的专栏,把大家的想法留言到下面吧,到时候小编会认真参考的

原创作者 小米旺-1

食材

芋头 适量

盐适量

糖 适量

油适量

步骤

1、芋头切片冲水洗两次,这是为了洗走多余的淀粉让芋头更加脆~切片的厚度看个人:喜欢脆的切薄一点,我切的适中因为我喜欢外脆里酥 这样更能吃到芋头的本身香味~

2 、适量水泡着,加入适量糖

3 、再加入适量盐,搅匀泡个十分钟

4 、从水中捞起放入空气炸锅,不用担心重叠会影响口感,炸锅一炸芋头片就会缩小,随意叠放妥妥的~

5 、适量的刷少量的油翻滚一下 尽量让每一面都有一点油

6 、空气炸锅325华氏度(或者165摄氏度)单面10分钟,再翻面5-10分钟就好~不确定自己空气炸锅温度的朋友可以五分钟五分钟的来 这样比较保险!!直到看到单面脆干脆干的就可以翻面!喜欢脆的可以加时~我不喜欢再另外加调料,因为这样出来的芋头已经很香很香 原汁原味最健康~

小贴士

🌟厚度:喜欢脆脆的切薄一点,喜欢外脆里酥的切适量薄度就好~真香警告⚠️这零嘴会让人不知不觉吃上瘾~有上火的风险

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